פיקוד העורף התרעה במרחב

סביצ'ה סלק עם טונה אדומה

דג טרי כבוש ברוטב סויה

12/01/10 07:47



נגן וידאו

רכיבים למנה:

6 פרוסות טונה אדומה וטרייה
9 פרוסות סלק שבושל עד לרכות במים (היום אפשר לרכוש סלקים בשלים וקלופים מראש)
3 כפות רוטב סויה משובח
6 כפות שמן זית
1 כף שומשום מצופה בוואסבי (אפשר גם שומשום רגיל)
5 פרוסות אבוקדו טריות – בעונה

אופן ההכנה:

מניחים 3 פרוסות סלק אחת לצד השנייה ומעל כל אחת מניחים טונה.

מעל הטונה בוזקים מעט שמן זית וקצת רוטב סויה מפזרים שומשום ומניחים פרוסת אבוקדו.

ממשיכים לבנות מגדלים סה"כ 3 מגדלים.

לבסוף בוזקים מעט שמן זית ואם ממש רוצים שיהיה מעניין אז מגישים עם חציל, קלוי וחם מהאש.