קרין גורן - סודות מתוקים - קרמשניט אקספרס

1

קרמשניט אקספרס

קל להכין, קשה להפסיק לאכול...

18/04/12 10:41



 

נגן וידאו

שם הפריט: קרם שניט
קוד זיהוי:202219
 
 
4 מנות
 
6 ריבועי בצק עלים
אבקת סוכר, לפיזור (לפני ואחרי האפייה)
1 מיכל שמנת מתוקה
3/4 כוס חלב
1 חב' אינסטנט פודינג וניל
 
 
מחממים תנור לחום של-180מעלות.
מסדרים את ריבועי הבצק באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מפזרים  אבקת סוכר, מכסים בנייר אפייה ומניחים מעל תבנית נוספת (התבנית העליונה תשמש כמשקולת ותמנע מהבצק לתפוח).
אופים 25-20 דקות להשחמה. מצננים.
מקציפים שמנת מתוקה עם חלב ואינסטנט פודינג לקרם יציב.
מעבירים לשקית זילוף (לא חייבים פיית זילוף). חוצים כל ריבוע ל-2 מלבנים. משתמשים ב-3 מלבנים למנה: מזלפים קרם על מלבן בצק, מכסים בעוד מלבן בצק, מזלפים עליו קרם, ומכסים בבצק.
מפזרים אבקת סוכר לקישוט (באופן חופשי, או דרך שבלונה).