פיקוד העורף התרעה במרחב

אפרסקים בבירה עם יוגורט וגרנולה

מנת הבריאות של פנינה רוזנבלום

04/07/11 09:25



 

נגן וידאו

שם הפריט: אפרסקים בבירה, עם יוגורט וגרנולה
קוד זיהוי:186898
 

 

מתכון ל 4 סועדים:
מצרכים
2 אפרסקים שטופים וחתוכים לרבעים
מקל קינמון
כוס בירה לף בראון
2 כפות סוכר חום
גרירה מחצי לימון
1 גביע יוגורט לבן
1 כפית אבקת סוכר
8 יחידות דובדבנים טריים
2 כפות גרנולה
אופן הכנה:
מבשלים את האפרסקים ומקל הקינמון עם הבירה והסוכר כחצי שעה, מניחים בצד להתקרר.
מקציפים את היוגורט, אבקת סוכר וגרירת הלימון במיקסר עד לקבלת מרקם קרמי ואוורירי.
הרכבת המנה:
בכוס מרטיני מניחים את האפרסקים המבושלים, מעל מזלפים את קרם היוגורט, הגרנולה ומקשטים בדובדבנים.
 
בתאבון!