אוכלים את תל אביב: פסטיבל האוכל יוצא לדרך

בעקבות ההצלחה בשנה שעברה, פסטיבל "תל אביב Eat" חוזר בשנית עם שלל שפים, מסעדות, אוכל רחוב ואפילו דוכן הרשמה ל"משחקי השף". צפו

זמן צפייה: 01:02

מה שיזכיר לרובכם את פסטיבל האוכל האגדי "טעם העיר", שנערך לאורך שנים בפארק הירקון, חוזר לחיינו בשם "תל אביב Eat". הקונספט עובד בדיוק על אותו עיקרון: מיטב מסעדות העיר פותחות דוכנים עם מנות קטנות וזולות לצורך חגיגה קולינרית.

"אני חושבת שהשנה הצלחנו לייצר תמהיל יפהפה", קובעת עופרה גנור שאמונה על הייעוץ הקולינרי של הפסטיבל. "מסעדות שף לצד אוכל רחוב, בתי קפה, גלידריות, דוכני שוק – כולם על אותו שטח בהרמוניה מופלאה". גנור, אשת קולינריה תל אביבית ותיקה והבעלים של מסעדת "מנטה ריי", עומלת זו השנה השנייה על הרכבת הפסטיבל. "הצלחנו השנה להביא יותר מסעדות, יותר שפים וגם אם יש שניים שמוכרים את אותו הדבר פחות או יותר, הצבנו אותם בפינות רחוקות אחד מהשני כדי שכולם יתפרנסו בכבוד".

בפסטיבל תמצאו מנות עד 35 שקלים בכל דוכן אליו תגיעו – והמבחר עצום: כריך אנטריקוט של דיקסי/פילדלפיה, פרגית גרוסה בפיתה של יפו תל אביב, מיני המבורגר של ויקי כריסטינה, צ׳בורקי במילוי בשר של סופרה, פסטות של פרונטו, אסאדו של התרנגול הכחול, טאקו מקסיקני של מקסיקנה, אוכל הודי של קפטן קארי, כנפיים מעושנות של טקסס ברביקיו, קבב בפיתה של דוד ויוסף, פיש אנד צ'יפס של מאנטה ריי, סושי של ניני האצ'י, אוכל גורמה לבנטיני של קפה אל נור, אוכל רחוב וייטנאמי של vong, צ'יקן קריספי של פונדק דה לוקס, לחמניות שרימפס של aria ועוד.

בין המסעדות תמצאו את יפו תל אביב, מאנטה ריי, קפטן קארי, התרנגול הכחול, ויקי כריסטינה, דיקסי/פילדלפיה, פרונטו קיוסקו, ניני האצ'י, vong, דוד ויוסף, סופרה, אגאדיר, מקסיקנה, קפה אל נור, טקסס ברביקיו, פונדק דה לוקס, aria, מגדלנה, סילו ועוד.

בין השפים בטח תראו את חיים כהן, שאול בן אדרת, יונתן רושפלד, דייויד פרנקל, רונן סקינזיס, בינו, גיא גמזו, יוסף ז'וז'ו חנא, יהלומה לוי, מיכאל סיידוב, לירון ברנר, גיא פרץ, רובי פורטנוי ועוד.
עוד במתחם הפסטיבל: fauchon, בינו שווארמה, גורדוס, TASH & TASHA, ממתקי מוטראן, נקניקיות ביירן, זה סושי, דים סאם, cookeez, גלידות אייסברג, קמפאי, אסאי, טראקס דה דלוקס, ברטון קרפרי, yatai, shi-shi, מיצי בשוק, טברנה אקספרס ועוד.

פסטיבל תל אביב Eat, רביעי-חמישי (24-25.5), החל מ-18:00, גן צ'ארלס קלור תל אביב