"ענף המסעדנות הוא לא ענף מלבב, כיפי או מזמין": האודישן של אביב אלבו
כבן לאב מאיסטנבול ואם מאיזמיר ("שלא משחררת מתכונים בקלות"), אביב גדל על המטבח הטורקי המסורתי. לעמדת הבישול הוא הגיע לגמרי במקרה: הוא עבד בפיצרייה, התמחה במסעדות - אבל אחרי תקופה הבין ש-16 שעות מטבח ביום זה לא בשבילו: "עזבתי לטובת יותר זמן עם המשפחה" | האם הוא עבר את האודישן?
רשת 13 | 05.11.2022
זמן צפייה: 13:39
לכתבות נוספות במשחקי השף:
תגיות: אביב אלבו