שניצל מח
אסף גרניט עם מנה ממכרת: שניצל כזה עוד לא ראיתם
אסף גרניט | 08.01.2018
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מצרכים
- 5 יחידות מוח
- 3 ביצים
- 350 גרם פירורי לחם פירורי לחם
- 3 יחידות עלי דפנה
- 5 גרגרי פלפל אנגלי
- כף חרדל דיז'ון גרגרים
- 2 לימונים
הוראות הכנה
לבשל את המוח במים רותחים עם עלי דפנה ופלפל אנגלי כ-5 דקות, להעביר למי קרח לנקות אותו ולשטח , עוטפים בביצה עם קצת חרדל כמו שניצל, להוסיף מלח פלפל ופירורי לחם ולטגן.
תגיות: מתכונים