צ'ימצורי: רוטב נהדר לתיבול והשריית בשר

מצרכים

• 4 צרורות פטרוזילה
• 1 צרור אורגנו
• 4 ראשי שום קצוצים דק
• 1 צרור תימין קצוץ
• 1 צרור בצל ירוק קצוץ
• שמן סויה 250 מל
• שמן זית 200 מל
• חומץ בן יין 100 מ"ל
• לימון 100מל
• מלח, פלפל כף וכף.
• פפריקה אדומה מתוקה כף
• עלי דפנה 5
• פלפל אנגלי 10

אופן ההכנה

מערבבים את כל החומרים במעבד מזון עד קבלת עיסה אחידה.