בוריטו מקסיקני במילוי של דג מוסר וירקות
אסף גרניט עם מנה מקסיקנית קלאסית של בוריטו עם דג מוסר צרוב, ירקות ותבלינים
אסף גרניט | 19.11.2017
זמן צפייה: 01:07
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
15
כמות סועדים:
family
מצרכים
- 1 בצל קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- חופן פטרוזיליה
- חופן כוסברה
- 1 קילו מוסר ים נקי ומפולט
- חצי כפית כמון
- חצי כפית פפריקה
- מיץ מחצי לימון
- 2 כפות מחית לימון כבוש
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 5 טורטיות
הוראות הכנה
במחבת מטגנים את השום והבצל עם השמן זית , מוסיפים את הדגים צורבים קלות, קוצצים את עשבי התיבול ומוסיפים למחבת עם התבלינים מיץ לימון מלח ופלפל. מגלגלים בתוך טורטיה שחוממה מספר דקות בכל צד במחבת.