מתכון למאפינס שוקולד צ'יפס מושלמים שעושים חשק לעוד

במשימת "קנדילנד" בבית "האח הגדול" הדיירים הכינו מאפינס שוקולד צ'יפס. התוצאה הייתה פשוט מושלמת, אז החלטנו שאנחנו חייבים לנסות בעצמנו. ניסינו וניסינו, אבל אז נגמרו המאפינס.. אז הכנו שוב!

זמן צפייה: 02:30
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מרכיבים:

  • 2 כוסות קמח
  • 1/3 כוס סוכר לבן
  • 1/3 כוס סוכר חום
  • שקית אבקת אפייה
  • קורט מלח
  • 3 ביצים
  • 2/3 כוס חלב
  • 50 גרם חמאה מומסת במיקרוגל
  • 1/2 כפית תמצית וניל
  • 210 גרם שוקולד צ'יפס

אופן ההכנה:

  1. מחממים מראש תנור לחום של 170 מעלות.
  2. מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים היבשים: קמח, סוכר לבן, סוכר חום, אבקת אפייה ומלח.
  3. בקערה אחרת טורפים את הביצים, מוסיפים את החלב, החמאה ותמצית הווניל.
  4. מוסיפים את החומרים הנוזליים לחומרים היבשים ומערבבים.
  5. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים את כל החומרים ביחד.
  6. מחלקים את התערובת למנות וממלאים את תבנית המאפינס.
  7. אופים כ- 15 דקות או עד שיוצא קיסם יבש.