עוגת גבינה עם אוריאו
עוגה טעימה לאהובי עוגית אוריאו
רשת 13 | 16.02.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: ענבל יונה
מצרכים
כללי
- 4 חבילות אוריאו
- 2 מיכלי שמנת מתוקה
- 250 גרם גבינת שמנת טבעית
- כוס סוכר
- פונדיג וניל
- כוס חלב
- שוקלד לבן
- שוקלד מריר מגורד
- 50 גרם חמאה
אופן ההכנה
מכינים את התחתית: לוקחים חבילה של 16 Oreo וטוחנים מוסיפים 50 גרם חמאה (לא מומסת) בטמפ החדר. מרפדים על תבנית ומכניסים להקפאה עד שהקרם מוכן. מכינים את הבלילה:מקציפים שמנת מתוקה עם פודניג וניל ומוסיפים כוס סוכר וכוס חלב לאחר שהקרם יציב מוסיפים גבינת שמנת מקציפים עוד 5 דק מרתיחים שוקלד לבן עם שמנת מתוקה לאחר צינון ואז מוסיפים לבלילה ממשיכים להקציף לאחר מכן מקצצים 8 עוגיות אוראו ושוקולד מריר מגורד ושמים בפנים ומקציפים עד לקצפת יציבה שופכים על התבנית עם התחתית שהייתה במקפיא ומכינים את השכבה העליונה שוברים את העוגיות לחתיכות עבות וחתיכות טחונות ומסדרים יפה מעל העוגה .