חטיפי קוקוס למימונה
חטיפים מתוקים וורודים
שי-לי ליפא | 05.02.2015
זמן צפייה: 23:27
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
החומרים לתבנית בגודל 22*22 ס"מ
- 300 גרם אבקת סוכר מנופה
- 300 גרם קוקוס טחון
- 1 פחית (397 גרם) חלב ממותק
- 1 כף גדושה ריבת תותים
מערבבים בקערה אבקת סוכר וקוקוס.
מוסיפים חלב ממותק וריבת תותים ולשים לבצק אחיד ודביק.
משטחים בתבנית, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעתיים לפחות עד התייצבות.
חותכים למלבנים ושומרים מכוסה במקרר או במקפיא.