מתכונים וארוחות

עוגת אוצר

דירוג הגולשים1 כוכב2 כוכבים3 כוכבים4 כוכבים5 כוכבים (0 מדרגים)

דרך קלה לעיצוב עוגה חגיגית במיוחד (גם למאותגרי בצק סוכר ובעלי ידיים שמאליות...).

קרין גורן
זמן הכנה
|
מספר מנות
|
תגיות

  • 2 עוגות שוקולד עגולות פשוטות בגדלים שונים
  • גנאש שוקולד (או ממרח שוקולד מעורבב עם מים רותחים) לציפוי העוגות
  • המון אצבעות שוקולד חלב ממולאות בעדשים או בסוכריות קופצות
  • סרטים יפים לקשירה מסביב
  • ממתקים ו/ או קישוטים לא אכילים לעוגות בהתאם לנושא החגיגה

מצפים את העוגות בציפוי השוקולד ומצננים מעט, להתייצבות הציפוי.
מניחים את הגדולה מבין שתי העוגות בצלחת הגשה, וממקמים בזהירות את הקטנה מעליה.
מצמידים להיקף שתי הקומות אצבעות שוקולד וקושרים כל קומה בסרט.
ממלאים בסוכריות/ מטבעות שוקולד/ שרשראות- מסדרים את הממתקים סביב לקומה השנייה ומעליה.
מקשטים מלמעלה בסוכרייה יפה על מקל, או בקישוט מרכזי אחר.