עוגיות של בית

עוגיות ביתיות קלות מאוד להכנה שמתאימות במיוחד לתה

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: מיתלפופיתה דור כליף

מצרכים:

מרכיבים ל 30 עוגיות:

  • 1/2 3 כוסות קמח עוגיות (אפשר גם קמח רגיל)
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3 כפות קוקוס (אפשר שומשום במקום)
  • כפית קינמון (לא חובה)
  • כף גרידת תפוז (לא חובה)
  • 3 ביצים
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/4 כוס מיץ תפוזים

אופן ההכנה:

  1. בקערה מערבבים את כל החומרים היבשים.
  2. בקערה נפרדת משקשקים ביצים + שמן ומאחדים עם קערת היבשים. לאחר מכן מוסיפים את מיץ התפוזים.
  3. מזליפים “צינורות” לתבנית אפייה (ניתן גם להעביר לתבנית אפייה באמצעות כף, בכל זאת זה ביתי  או להשתמש בשקית סנדוויצ'ים לקטום את הקצה).
  4. מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל-רבע שעה.
  5. מוציאים מהתנור כאשר העוגייה שחומה אבל לא מאוד.
  6. טובלים בתה או סתם מנשנשים.