פסטה עם עוף, שרי וצמחי תבלין

את הוינגרט מכינים בתוך בלנדר : טוחנים את כל מרכיבי הרוטב לסלט עד למרקם חלק לאחר מערבבים עם החסה ומפזרים מעל את קוביות הקולורבי,אננס וענבים

את חזה העוף מתבלים בשמן זית מלח, פלפל .
מחממים מחבת גריל פסים וצולים את העוף מכל צדדיו
כאשר הוא מוכן חותכים אותו לקוביות קטנות –שימו לב לא לייבש את העוף יש לו עוד המשך בישול קצר בתוך המחבת של הפסטה ! .

במחבת גדולה וחמה מקפיצים את הפטריות עם שמן זית ושום מוסיפים זוקיני, ועגבניות .
לאחר שהירקות מקבלים גוון במעט מוסיפים את המים ומצמצמים מעט.
בשלב זה מוסיפים את הפסטה מקפיצים ומתבלים במלח ופלפל ומוסים לבסוף את עלי הבזיליקום ומעבירים לצלחות הגשה.