שוקי עוף ברוטב סויה מתקתק
שי-לי ליפא | 31.08.2014
זמן צפייה: 24:10
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
החומרים ל-6 שוקיים:
6 שוקי עוף טריות
לרוטב:
- 1/4 כוס רוטב סויה ";קיקומן"
- 1/4 כוס ";ליצוף"
- 1/4 כוס מיץ תפוזים
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף שומשום
- 1 שן שום כתושה
1. מוציאים את שוקי העוף מהמקרר כחצי שעה לפני ההכנה.
2. שוטפים את העוף במים קרים ומייבשים היטב בנייר סופג.
3. מערבבים בקערה גדולה את חומרי הרוטב. מוסיפים שוקי עוף ומערבבים. משהים כרבע שעה ספיגת טעמים.
4. מניחים את שוקי העוף בתבנית ויוצקים מעל את הרוטב.
5. אופים בתנור החם 25 דקות, הופכים ואופים עוד כ-25 דקות, עד ששוקי העוף שחומים ומוכנים.