מתכון לתפוחי אדמה מטוגנים ברוטב צ'ילי

מצרכים

5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות (עם הקליפה)

1/4 כוס שמן זית

1 בצל

50 גר' חמאה (3 קוביות)

1/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק

1/2 כפית פלפל שחור (לפי הטעם)

1 כפית פפריקה מתוקה (לפי הטעם)

מלח

אופן ההכנה בוידאו

[brightcove_iframe video_id='Home_Meal_ep_69_part10' autoplay='1' kid='1_1sf629dg' duration='46']

בקצרה – מרככים את תפוחי האדמה במיקרו, מטגנים אותם עם שמן הזית והבצל, מוסיפים חמאה, צ'ילי ותבלינים ומערבבים היטב. צפו בוידאו.

 

ולמי שמעדיף לוותר על הטיגון – תפוחי אדמה קריספיים בתנור

 

 

אם אתם חובבי תפוחי אדמה מושבעים, את חייבים להכיר את רעיונות ההכנה האלה (בוידאו)

[brightcove_iframe video_id='Home_Meal_ep_66_part04' autoplay='0' kid='1_r9fay8o6' duration='261']

למתכוני תפוחי אדמה נוספים באתר יאמיז לחצו כאן

לסרטונים נוספים מתוך 'מנת הבית' ולפרקים המלאים לחצו כאן