תור של מאות אנשים: המקומות היהודיים הכי טרנדיים בעולם
למרות האנטישמיות וההפגנות האנטי-ישראליות, מסתבר שהסצנה היהודית, שבאה לידי ביטוי במקומות קולינריים וותיקים בבעלות יהודית, עולה כפורחת בניו יורק, בפריז ורומא
המעדנייה של כץ, ניו יורק
במעדנייה הזו, שנוסדה במאה ה-19, צולמה הסצנה המפורסמת מהסרט "הארי פגש את סאלי" שבה קורה, ובכן, אתם יודעים מה. מוגש בה הכריך הידוע ביותר בניו יורק, אשר מאות אנשים עומדים בתור עבורו.
כתבות נוספות ב-mood:
הבייגל של רוס ובנותיו, ניו יורק
הכול התחיל בשנת 1907, עם עגלת אוכל של מהגר יהודי מפולין שמכר בה הרינג והתפתח לכדי מעדניית הבייגל והסלמון הכי מפורסמת בעיר. גם כאן תיאלצו לעמוד בתור ארוך עד שתוכלו לטעום מהבייגל הנכסף.
מאפית מרציאנו, פריז
ברובע המארה (Le Marais), הרובע היהודי, שהינו הרובע הכי טרנדי ומגניב בעיר, מתקיימת סצנה קולינרית ותרבותית שוקקת. ברובע הזה תמצאו גם את מאפיית מרציאנו הפופולרית, השייכת למשפחה יהודית ותיקה. במקום הכשר תוכלו למצוא חלות קלועות מדהימות וכל מיני עוגות מסורתיות שעוברות במשפחה כבר שנים.
מאפיית Forno Boccione, רומא
ליד בית הכנסת הגדול של בירת איטליה, שהוא בפני עצמו אתר תיירותי ומרשים, מסתתרת מאפיית Forno Boccione היהודית, אשר אנשים מכל רחבי רומא עולים אליה לרגל כדי לטעום את העוגיות המסורתיות שלה ואת עוגת הגבינה עם הדובדבנים.
