צפו: ג'יימי אוליבר מלמד איך לחתוך כמו שפים

אם תמיד רציתם לדעת איך חותכים כמו השפים, הסרטון הבא הוא לגמרי בשבילכם. ג'יימי אוליבר מדגים את שיטות החיתוך הנפוצות ביותר ונותן טיפים לחיתוך מהיר וזהיר

ג'יימי אוליבר
ג'יימי אוליבר | צילום: מתוך יו טיוב

בסרטון הבא ג'יימי אוליבר מדגים איך קוצצים בצל, מלפפון ירוק ופלפל צ'ילי חריף ומסביר על ההבדלים בין סכיני השף השונות. כדי שלא תחתכו את הידיים אוליבר גם נותן לכם טיפים איפה בדיוק לשים את האצבעות ובאיזו זווית.

 

עקבו אחר ההסברים הברורים של ג'יימי אוליבר ותוכלו גם אתם לקצוץ כמו מקצוענים.

 

אחרי שלמדתם איך קוצצים ירקות, הנה כמה מתכונים לסלטים:

סלט נבטים אסיאתי

סלט פתוש עם פיתה קלויה

סלט כרוב וגזר עם שקדים ושומשום

סלט שורשים עם עשבי תיבול