מתכון לאורז הפתעות של סבתא
מתכון לאורז צבעוני, שמח וטעים שהכי כיף להכין בבית ולהגיש כתוספת מיוחדת למנה (מתוך "היכון, הכן, שף")
רשת 13 | 01.06.2018
זמן צפייה: 07:57
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מצרכים:
- 1 בצל
- כוס וחצי אורז
- 3 כוסות מים
- קורט מלח
- קורט פלפל
- קורט אבקת מרק
- צימוקים
- חמוציות
- אגוזים
- שקדים
אופן ההכנה:
- לוקחים 1 בצל, קוצצים ומטגנים.
- מטגנים כוס וחצי אורז עם הבצל במשך שתי דקות.
- מוסיפים לסיר האורז 3 כוסות מים, קורט מלח, פלפל וקורט אבקת מרק.
- מכניסים מעט צימוקים, מעט חמוציות ומעט אגוזים. מכסים את הסיר, ממתינים לרתיחה ומבשלים 20 דקות על אש קטנה.
- במקביל מוסיפים שקדים, אגוזים, חמוציות וצימוקים (לפי העין והטעם) ומגישים.